诸城华明机械-1200滚揉机价格-青海1200滚揉机

滚揉机厂家
GR-1200系列真空滚揉机用途及特点该机是生产香肠、火腿、酱牛肉等肉类制品的必备设备。肉品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性，口感好，味道美并能提高出品率。该机有***的数显时间继电器，用户只要按工艺要求设定正转滚揉、间歇、反转滚揉及总运转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间后自动停止可节约操作时间。该机可实现自动吸料，自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。

工作原理是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。调味品腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，使机器使用更安全，更方便，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。***服务：

产品非人为损坏，一年内免费保修，1200滚揉机哪家好，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。华明食品机械***生产。

GR-1200 真空滚揉机通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收，1200滚揉机价格，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，上海1200滚揉机，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果。1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口.

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