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浙江牛肉真空滚揉机批发品牌企业

发布时间:2020-07-14 21:08:08        

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视频作者:诸城市华明食品包装机械厂







滚揉机可以提高产品的口感及断面效果



真空滚揉机

华明生产的真空滚揉机,




采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。滚揉又称,是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的,它是块状类西式肉制品生产中关键的一道工序,是机械作用和化学作用有机结合的设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率典型。真空滚揉机牛羊肉鸡肉猪肉真空腌制机腌肉机真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。


华明生产的真空滚揉机是在真空状态下设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。摩、腌渍作用。


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